投稿日：2020年8月24日 更新日：
８月３日~7日、17日~21日の10日間を使って、夏休み特別調理実習授業（補講）を行いました。
学年ごとの分散登校と、２つの実習室を利用するなど、コロナウィルス感染対策をとり実施しました。
いつも授業を担当している実習講師陣6人が1日づつと、特別に外部から某ホテルの料理長、副料理長、イタリア人シェフ、シェフパティシエの先生方に1日づつ来ていただき教えていただきました。普段の授業では体験できない貴重な時間を、生徒たちも楽しんでいるようでした。
今後もこのような特別授業の機会を作っていきたいと感じました。
お忙しい中来ていただいた先生方、本当にありがとうございました。
さあ！8月26日は第1回一日体験入学、都ホテル岐阜長良川・中国料理料理長 多田先生の登場です！
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
合格おめでとうございます。 「入学準備について」「制服のご案内」を掲載いたしますのでご確認ください。 （出願サイトからダウンロードできます） 入学準備について（推薦) 制服のご案内
今後の日程と注意事項について連絡いたします。 日程については、日々変化する社会の動向を鑑み判断していくため、急遽予定が変更になることもありますのでご了承ください。 現段階では予定通り４月６日（月）に始 …
↓こちらをクリックしてください。 卒業証書授与式の保護者参列について
９月１８日（土）に第3回体験入学を予定していますが、現在、愛知県に発出されている緊急事態宣言の延長が検討されています。 緊急事態宣言の延長が決まり９月１８日がその期間に該当するようであれば、体験入学は …
7月30日（日）、いつも『高校生シェフの店 tavola』の活動を支えてくれている、かさでらのまち食堂で料理教室を開催いたしました。この企画は食堂の運営サイドが地域の親子を対象に開催しているもので、地 …
