本校は創立から45年の中で培ってきた「つよみ」をもっています。
東洋調理技術学院だからこそできることをご紹介！
その1
技能連携校、愛知産業大学三河高校の普通科卒業資格を同時取得できる！
愛知産業大学三河高校と技能連携校の関係を結んでいるから、専門的な技術を学びながら普通科の授業も受けることができます。卒業時には高校卒業資格も調理師免許と一緒に取得することができます。
その2
料理に関するいろんな授業や調理実習があるから毎日が楽しい！
楽しい調理実習
調理師免許と高等学校普通科卒業資格の同時取得をめざします。国語・数学などの一般科目ならびに食品と栄養の特性・食生活と健康そして調理実習などの専門科目を学習します。特に調理実習は、日本・西洋・中国料理を幅広く学びます。 また、課外授業として希望者には、特別実習として製菓実習を行います。
プロフェッショナルな講師
一流ホテルやレストラン、板場などで活躍する業界を代表するプロの講師陣があなたの学びをサポートします。
お菓子づくりの技術も学べる！製菓実習
本校では特別実習として、有名ホテルのパティシエとして活躍されている先生や西洋料理担当の先生による製菓実習を行っています。お菓子作りのために必要な基礎から始め、ケーキ、焼き菓子、パンなど、年間を通じて多くのお菓子作りに挑戦します。幅広い分野を習得することで自分の将来の可能性を広げましょう。
現場で活躍する一流パティシエから学べる
名古屋 東急ホテル ペストリー・ベーカリー
エグゼクティブ エキスパート シェフ
2015年 あいちの名工
原 富彦 先生
パティシエへの第一歩として、まず作ることの喜び・楽しみを感じて下さい。
Sweet Monster
倉地 やよい 先生
「食べることは生きること」お菓子は食のエッセンス。お菓子作りを通して、楽しく生きる力を身につけましょう。
在校生の声
子供の時に食べたメロンパンの美味しさが忘れられず自分でも作ってみたいと思い東洋へ入学しました。学校でも簡単なパンは作りましたが本格的に専門学校で学びたいと思い受験を考えています。
加藤 翔英（3年生）
刈谷市立富士松中学校 出身
製菓専門学校製パン科進学希望
子供の時に食べたメロンパンの美味しさが忘れられず自分でも作ってみたいと思い東洋へ入学しました。学校でも簡単なパンは作りましたが本格的に専門学校で学びたいと思い受験を考えています。
その3
調理師以外の資格もめざそう！
「介護職員初任者研修」の取得をめざそう
介護職員初任者研修（旧ホームヘルパー2級）とは介護職の入門資格で介護に携わる上で必要な知識を学びます。希望者は夏休みに資格を習得することができます。
在校生の声
祖父が病気になったことがきっかけで介護に興味を持ちました。調理師免許に加え他にも学校で資格を取得できるのはとても魅力的だと思います。学んだことを将来に活かせるように頑張ります。
福島 健太（3年生）
名古屋市立千種台中学校 出身
介護職員初任者研修合格
祖父が病気になったことがきっかけで介護に興味を持ちました。調理師免許に加え他にも学校で資格を取得できるのはとても魅力的だと思います。学んだことを将来に活かせるように頑張ります。
「検定・資格取得支援制度」
支援制度の対象となる各種検定・資格取得の3級以上合格者に対し検定料を全額補助します。
卒業後は「専門調理師」へステップアップ！
専門調理師とは、一般の調理師よりもレベルの高い知識・技術を持っていることで社会的にも評価されている資格です。卒業前に実施する「技術考査」（調理師学校全国統一筆記試験）に合格すると学科試験が免除になります。調理師専門学校卒業生は特典として調理師免許取得後、実務経験６年以上で受験資格が得られます。卒業後は、調理師から専門調理師へステップアップし、活躍の場を広げましょう！
その4
就職
万全のサポート体制で、就職を支援します。生徒一人ひとりが自分の夢を実現するためにきめ細かな進路指導を行っています。また30数社によって運営される、学生の就職活動をサポートするための「愛和会」という後援会があり、就職説明会や面接会を開催しています。各社との密なコミュニケーションによって求人情報を得ることができます。
主な就職先
●矢場とん ●ジェイプロジェクト ●サガミチェーン ●イサン ●八百彦本店
●だるま ●オーケー ●かぶらやグループ ●みどり寿司 ●日本料理小伴天
●わか松 ●ドルフィン・ワークス ●日本ゼネラルフード ●魚国総本社
●シダックス ●なだ万 ●京都吉兆 ●レストランカンテサンス
●柿安 ●あつた蓬莱軒 ●銀座アスター ●日本リゾートトラスト
●美々卯 ●川鉦 ●四川飯店 ●中国飯店 ●木曽路
●ナリコマフード ●日清医療食品 ●名古屋エアケータリング
●藤田医科大学病院 食養部 ●藤田医科大学ばんたね病院 食養部
●愛知医科大学病院 ●松蔭病院 ●加賀屋 ●ホテルナゴヤキャッスル
●ホテルグランコート名古屋 ●名古屋観光ホテル ●ホテルトヨタキャッスル
●名古屋クラウンホテル ●金山ホテル ●都ホテル岐阜長良川
●都ホテル四日市 ●福祉の里 ●ＳＯＲＡグループ ●グランドティアラ高砂殿
●フクミツ ●医療法人大仁会 ●ベーカリーピカソ ●山崎製パン
●敷島製パン ●自衛隊 など
進学
本校は大学入学資格付与指定校です。大学や専門学校への進学もサポートしています。卒業後は本校関連校（国際調理師専門学校名駅校・国際医学技術専門学校）への特別推薦入学制度があります。
関連校への進学
●調理の技術を極めたい
国際調理師専門学校名駅校 進学
●病院や福祉施設で幅広く活躍したい
国際医学技術専門学校 進学
その5
球技大会や年1回の校外研修！楽しい学校生活！
3年間を通して修学旅行や球技大会、遠足などの楽しいイベントが盛りだくさんです。また、放課後は部活動も盛んで、調理・製菓クラブやバスケットボール部が精力的に活動中です！
在校生の声
1学年40人定員の1クラスで3年間クラス替えがないので色々な行事を通じてみんなとの絆が深まります。
山内 利苯（2年生）
東浦町立北部中学校 出身
1学年40人定員の1クラスで3年間クラス替えがないので色々な行事を通じてみんなとの絆が深まります。